So werden Kohlenhydrate kalorienarm
Kalorien sparen bei Nudeln, Reis & Co: Clevere Tricks
Nudeln, Kartoffeln und Reis sind in der Diät zu meiden, weil sie jede Menge Kohlenhydrate liefern und dick machen. Doch wusstest du, dass Kohlenhydrate weniger werden, wenn du das Gericht abkühlen lässt? Diese werden in resistente Stärke umgewandelt und wandern durch unseren Körper, ohne verdaut zu werden. Wie und warum das passiert, liest du hier. Zudem verraten wir dir allgemeine Tipps für die Zubereitung von Nudeln, Kartoffeln & Co.