Perfekt für den nächsten Grillabend
Perfekt für Brot und mehr: Griechischer Joghurt mit Minze - der proteinreiche Dip
- Aktualisiert: 21.09.2023
- 17:54 Uhr
Ein herrlicher Sommerabend steht an? Zeit für Grillbrot und einen köstlichen proteinreichen Dip mit griechischem Joghurt! Geht blitzschnell und einfach, versprochen.
Im Clip: Deshalb solltest du öfter griechischen Joghurt essen
Darum solltest du dir öfter griechischen Joghurt gönnen
Griechischer Joghurt-Minzdip
Du liebst griechischen Joghurt? Perfekt, denn er hat diverse gesundheitliche Benefits! Außerdem kann man ihn wunderbar erfrischend zubereiten, probier doch mal unser Rezept für griechischen Joghurt mit gesunden Chia-Samen, griechischen Joghurt mit leckeren Nüssen und süßem Honig oder unser Zitronen-Tiramisu mit griechischem Joghurt.
- Vorbereitungszeit 10 Min
- Zubereitungszeit 10 Min
- Gesamtzeit 20 Min
4 Stiele | Minze |
1/2 | Zitrone (unbehandelt) |
200 g | Naturjoghurt |
200 g | Griechischer Joghurt |
2 EL | Olivenöl |
etwas | Salz, Pfeffer |
Zubereitung
Schritt 1 / 4
Die Minze waschen, trocknen und von den Stängeln abzupfen. Anschließend hackst du die Blätter fein.
Schritt 2 / 4
Die Zitrone kurz abwaschen und trocknen. Dann die Schale abreiben - die Zitrone danach noch nicht wegschmeißen.
Schritt 3 / 4
Den Joghurt, griechischen Joghurt und das Olivenöl verrühren.
Schritt 4 / 4
Die Minze, den Zitronenabrieb und einen Spritzer Zitronensaft unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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