Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
Berry Beet Boost-Shake
Beeren und Rote Beete sind in der Winterzeit ein wahrer Booster und für die Gesundheit der Frauen besonders wichtig. Hier ist das Rezept für einen köstlichen Smoothie.
Berry Beet Boost-Shake: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 15 Min
Zutaten:
100 g | rote Beete (vakuumiert oder frisch) |
150 g | gemischte Beeren (TK oder frisch) |
250 ml | ungesüßter Pflanzendrink (z.B. Sojamilch) |
1 EL | Mandel- oder Erdnussbutter |
1 EL | Honig (nach Belieben) |
1 EL | geschälte Hanfsamen |
40 g | gegarte Kichererbsen oder 25g ungesüßtes Proteinpulver |
Schritt 1 / 1
Alle Zutaten zusammen cremig pürieren. Die rote Beete, wenn notwendig, vorher schälen. Wer kein Proteinpulver hat, kann den Drink auch ohne zubereiten oder stattdessen 40g gegarte Kichererbsen (aus der Dose) verwenden. Wer es gerne kühl und erfrischend mag, mixt noch eine Hand voll Eiswürfel unter. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser oder Pflanzendrink dazu geben.
Das ganze Rezept als Videoanleitung gibt es hier: