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Mit grünen Peperoni und Gorgonzola

Gefüllte Burger mit Bierdose

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Das leckere Rezept unserer Grillbuddies!

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Gefüllte Burger mit Bierdose: Rezept und Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 15 Min

1

Bierdose

200 g

Rinderhack

1 Prise

Salz und Pfeffer

25 g

Gorgonzola

1

Grüne Peperoni

2 Stücke

Champignons

50 g

Bacon

Schritt 1: Hack mit Salz und Pfeffer würzen
Schritt 2: Eine große Handvoll zu einer Kugel formen, mit der Bierdose eine Mulde hineinpressen (so dass ein Boden bleibt)
Schritt 3: Für die Füllung Grüne Peperoni, Champignons und Gorgonzola klein schneiden und vermischen
Schritt 4: Füllung in die Hackmulde füllen 
Schritt 5: Um das Hack 1-2 Lagen Bacon legen
Schritt 6: Mit indirekter Hitze ca. 15 Minuten bei ca. 220 °C grillen

Fertig!

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  • Video
  • 01:15 Min
  • Ab 12