Mischbrot plötzlich ungesund? Brotkunde mit Charlotte Karlinder

Bis Jahresende sollen Mischbrote nicht mehr das grüne “A“ des Nutri-Scores bekommen. Was hinter dieser Veränderung der Einstufung steckt, besprechen wir mit Medizin-Journalistin Charlotte Karlinder in unserem Talk. Eine kleine Brotkunde …