Perfekt für deinen "Barbie"-Abend!
Barbie-Hype: So gelingt dir das Pink Vegan Mousse passend zum Trend-Film ganz einfach
- Aktualisiert: 13.08.2023
- 11:06 Uhr
Erfahre jetzt, wie du Pink Vegan Mousse ganz einfach selbst zubereitest und hole dir ein "Barbie"-Feeling ganz einfach nachhause! Hier gibt's das köstliche Rezept zum Nachmachen.
Pink Vegan Mousse : Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 20 Min
250 g | gefrorene Beeren |
1 Dose | Kichererbsen |
3 EL | Ahornsirup |
Zubereitung
Schritt 1 / 6
250g gefrorene Beeren deiner Wahl in den Mixer geben und pürieren.
Schritt 2 / 6
1 Dose Kichererbsen in den Sieb geben und das Aquafaba (Kichererbsensaft) auffangen. Kichererbsen davor kühl lagern, das verringert die Aufschlagzeit.
Schritt 3 / 6
Die gefrorenen Beeren mit dem Aquafaba in eine Schüssel geben.
Schritt 4 / 6
3 EL Ahornsirup zum versüßen dazugeben.
Schritt 5 / 6
Alle Zutaten kräftig vermengen, am besten mit dem Handrührgerät. So lange mixen, bis die Masse hell und voluminiös ist.
Schritt 6 / 6
Pink Vegan Mousse sofort anrichten und essen, da das Mousse im Kühlschrank zusammenfällt.
Jetzt das Video zum Rezept sehen:
Social Media Trend: Pink Vegan Mousse
Wir wünschen einen guten Appetit!