Knusprig und locker

Schoko-Waffeln mit Buttermilch: Unser leckerer Rezept-Klassiker für dein nächstes Picknick

Name: Schoko-Waffeln mit Buttermilch: Unser leckerer Rezept-Klassiker für dein nächstes Picknick
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 ml Buttermilch; 4 Eier; 500 g Mehl; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g Zucker; 1 Päckchen Backpulver; 2 EL Kakaopulver; etwas Puderzucker

Aktualisiert: 14.05.2024
17:30 Uhr

Egal, ob sich spontan Besuch angesagt hast oder dich die Lust auf Süßes überkommt - unsere Schoko-Waffeln sind immer ein Highlight!© shaiith / Adobe Stock

Außen knusprig, innen saftig: Waffeln werden heiß geliebt. Besonders, wenn sie so schokoladig sind wie diese. Dank Buttermilch wird der Teig extra fluffig. In nur 10 Minuten sind die Schoko-Waffeln fertig - perfekt für ungeduldige Leckermäulchen!

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Schoko-Waffeln mit Buttermilch

Vorbereitungszeit 10 Min
Zubereitungszeit 10 Min
Gesamtzeit 20 Min

Zutaten

300 ml	Buttermilch
4	Eier
500 g	Mehl
1 Päckchen	Vanillezucker
100 g	Zucker
1 Päckchen	Backpulver
2 EL	Kakaopulver
etwas	Puderzucker

Zubereitung

Schritt 1 / 4
Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Mixer vermischen. Für den Extra-Schoko-Kick kannst du auch noch Schokostückchen vorsichtig unterheben.
Schritt 2 / 4
Mit einem Esslöffel den Teig in der Mitte des Waffeleisens platzieren und ausbacken.
Schritt 3 / 4
Die fertigen Waffeln auf einem Gitter auskühlen lassen.
Schritt 4 / 4
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben, mit Sahne besprühen oder mit Früchten garnieren. Erdnussbutter und Eis passt natürlich auch!