Whipped Limo & Getränk Gerd
Erfahre jetzt, wie du Whipped Limo & Getränk Gerd ganz einfach selbst zubereitest! Hier geht es zum Rezept:
Whipped Limo: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 20 Min
- Zubereitungszeit 10 Min
- Gesamtzeit 30 Min
Whipped Limo
120 g | Zucker |
1 | Bio-Zitrone |
240 ml | Kokosmilch |
1Handvoll | Eiswürfel |
Getränk Gerd
3 Stiele | Basilikum |
4 EL | Himbeersirup |
2 | Limetten |
800 ml | Gekühlter Sekt |
1Handvoll | Eiswürfel |
Schritt 1:
120 g Zucker mit einer Tasse Wasser aufkochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 2:
Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und Schale abreiben. Danach 120 ml Saft daraus pressen.
Schritt 3:
Sobald sich der Zucker im Topf aufgelöst hat, Zitronenabrieb hinzugeben und für wenige Minuten im Sirup weiterkochen lassen.
Schritt 4:
Vom Herd nehmen und für 1 Stunde ziehen lassen.
Schritt 5:
Sirup durch ein feines Sieb gießen und in einen Standmixer geben. 120 ml Zitronensaft, 240 ml Kokosmilch und Eiswürfel dazugeben.
Schritt 6:
Mixen bis das Eis zerkleinert ist und eine cremige Konsistenz entstanden ist.
Schritt 7:
Auf 4 Gläser verteilen, mit Zitronenabrieb verfeinern und Zitronenscheibe am Glasrand servieren.
Getränk Gerd: Rezept und Zubereitung
Schritt 1:
Basilikum Blätter von insgesamt 3 Stielen lösen. Waschen und trocken tupfen.
Schritt 2:
Eine gute Hand voll Eiswürfel in 2 Gläser geben.
Schritt 3:
Jeweils 1 EL Sirup in die Gläser füllen.
Schritt 4:
Mit Secco aufgießen.
Schritt 5:
Mit Basilikumblätter verzieren und mit einen Schuss Limettensaft verfeinern.
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