Alle Videos zu Das große Promibacken - Seite 5

Das Motto „Garten-Focaccia“ ist allen Promis mit Bravour gelungen. Neben der Optik kommt es jedoch auch auf den Geschmack, die Teigführung und die richtigen Gewürze an. Ein Schauspieler überrascht die Jury mit einer süßen Note im salzigen Gebäck.

“Das große Promibacken“ geht in die zweite Runde und damit der Kampf um die Punkte. Kreativ und temperamentvoll wird es mit dieser ligurischen Spezialität: Garten-Focaccia mit Dip als Beilage. Aber auch hier gilt die Regel: Schönheit geht mit Geschmack!

“Das große Promibacken“ geht in die zweite Runde. Dieses Mal backen die Promibäcker:innen ein Focaccia-Kunstwerk, punkten in der technischen Prüfung mit einer Dobostorte und dazu kommt noch eine Horror-Torte. Muss Caroline die rote Schürze abgeben?

Das erste Rezept der technischen Prüfung ist ein Klassiker des Konditorenhandwerks: das süße Omelett, gefüllt mit einer Erdbeer-Pistazien-Sahne! Die größte Challenge für unsere Promibäcker:innen hier ist, den flexiblen Biskuit beim Biegen nicht zu brechen.

Hinter jeder Motivtorte steckt eine Geschichte und jede Torte hat einen ganz eigenen Geschmack. Eine Torte überzeugt die Jury ganz besonders mit ihren Aromen und sorgt für eine Portion Extra-Lob.

Unsere acht Promibäcker:innen sind warm gebacken und stehen nun zitternd vor der Jury. Wer bekommt die berüchtigte rote Schürze und wer muss die Backstube verlassen? Die Entscheidung fällt der Jury sichtlich schwer.

Das süße Omelett aus der technischen Prüfung hat es in sich. Nicht nur ist es eine Konditorenspezialität, sondern braucht von vornherein die richtige Technik. Wer schafft es, die Jury mit drei identischen Süßspeisen zu überzeugen?

Schichten, zuschneiden, füllen und dekorieren: In den letzten 2 Stunden müssen die Bäcker:innen noch mal alles geben und nicht bei allen läuft es nach Plan. Beim Modellieren wird es für Nicole sehr emotional.

Die Halbzeit ist vorbei, doch keine Panik! Für unsere Promibäcker:innen geht es ans Eingemachte, d. h. formen, rollen und kreisförmig befüllen. Das Finishing treibt den ein oder anderen Promi den Schweiß in die Stirn und fordert viel Fingerspitzengefühl.

Wie kommen die Lieblingsgebäcke der Promi-Hobbybäcker:innen an? Schmeckt ein aufwendiges Rezept besser als die mit Zeitpuffer entstandene „Florentine“ von Kai? Warum kommen Sabrina die Tränen und wer überzeugt die Jury mit einem besonderen Schmelz?

Wie präsentieren sich die Promi-Hobbybäcker:innen mit ihrer gebackenen Visitenkarte und was stellen sie besonders in den Fokus? Während Gerit mit der richtigen Konsistenz kämpft, vergisst Joey einen Teil seiner Zutaten. Kann das am Ende gut gehen?

Stress, Schweiß und Verzweiflung in der letzten Stunde der Aufgabe – außer bei Kai Schumann. Werden die Lieblingsrezepte auch nach dieser Challenge noch die Favoriten der Bäcker:innen sein oder verfluchen sie ihre Rezeptwahl?

Die acht Promi-Hobbybäcker:innen wollen mit ihrem Lieblingsrezept zeigen, was sie können. Welche emotionalen, spannenden und lustigen Geschichten stehen wohl hinter der Gebäckauswahl?

Im Osterspezial von "Das große Promibacken" 2022 treten unsere Promis in Teams gegeneinander an, doch dabei läuft nicht immer alles glatt! Marijke Amado ist die Zeit zu knapp, Julius Brink erzählt erstmal von seinen Erwartungen an eine Beziehung und Fondant und Juror Christian Hümbs umschreibt die Gebäcke so anschaulich, dass einem beim Zuhören das Wasser im Mund zusammenläuft.

Die Promis backen Ostertorten – und die haben es in sich. Die Promi-Bäcker:innen zeigen, wie man raffinierte Torten an Ostern auf den Tisch zaubern kann. Während der Zubereitung der österlichen Köstlichkeiten erinnern sich die prominenten Bäcker:innen an ihre Zeit bei "Das große Promibacken".

Team Pascal Hens, Stefanie Hertel und Ross Antony gewinnt den Goldenen Cupcake und 10.000 Euro für einen guten Zweck. Das Rennen war knapp, doch nur wenige Punkte entscheiden schließlich über den Sieg. Herzlichen Glückwunsch!

Julius Brink präsentiert bei der Verkostung eine Torte mit ordentlich Wumms. Christian Hümbs bezweifelt aber, dass man nach dem Verzehr der Torte noch Auto fahren darf. Trotzdem ist die Torte ein echter Kracher und kommt bei der Jury gut an!

Die zwei Oster-Team-Torten werden von der Jury verkostet. Konnten die Promis geschmackliche und optische Highlights für ein gelungenes Osterfest kredenzen? Das Urteil der Jury entscheidet über Sieg oder Niederlage.

Die Torten der beiden Teams sind fast fertig. Jetzt geht's ans stapeln und dekorieren. Die Zeit ist knapp und auch der Tisch muss noch verschönert werden – denn dafür gibt es Extrapunkte. Diese könnten den entscheidenden Vorsprung bringen.

Bei der Verkostung der Küken lässt die Jury kein gutes Haar an den Federtieren. Deswegen heißt es für die Pomis zittern. Marijke Amado ist nicht gerade optimistisch, was die Leitung ihres Teams angeht. Bewahrheitet sich ihre üble Vorahnung?

Je drei Promis müssen für diese Aufgabe zusammen arbeiten. Gemeinsam backen sie eine Torte, jeder ist für eine oder zwei Etagen zuständig. Schaffen es die Promis eine harmonische Torte zu kreieren oder mangelt es an Teamfähigkeit?

Auch die technische Prüfung steht unter der Motto Ostern. Die Promis sollen Cake Pops in Kükenform herstellen. Die besondere Schwierigkeit ist dabei das zerbrochene Ei, aus welchem das Küken steigt. Dieses ist aus weißer Schokolade - und diese will gut temperiert sein!

Der Mann braucht Schoko-Eier! Ross Antony klopft was das zeug hält um seine Schoko-Eier aus der Form zu befreien - aber ohne Erfolg. Bis sein Konkurrent Julius Brink ihm zu Hilfe eilt, damit der Lärm endlich ein Ende hat.

Marijke Amado stößt bei der Herstellung ihres Baisers auf Schwierigkeiten. Seit zwei Stunden rührt sie die Baiser-Masse geduldig - aber die will einfach nicht fest werden. Enie steht Marijke mit Rat und Tat zur Seite. So kann schließlich ein größeres Desaster abgewendet werden.

Die Promi-Bäcker:innen scheinen den Ernst der Lage nicht ganz erfasst zu haben. Von einem beinharten Konkurrenzkampf kann hier keine Rede sein, denn beim Back-Wettkampf um den goldenen Cupcake geht es vor allem spaßig zu!

Bevor es in die letzte Back-Runde des Finales geht, heißt es noch einmal Abschied nehmen. Detlef Soost muss "Das große Promibacken" 2022 als Drittplatzierter verlassen. Obwohl er auf seine Leistung mächtig stolz sein kann, reagiert er sehr emotional auf das Aus.

Faisal Kawusi und Sarah Harrison haben in der letzten Runde ihr Bestes gegeben, einzigartige Motivtorten zu backen. Beide Kristalltorten sind eines Finales würdig. Wer kann die Jury mit seinen glänzenden Kristallen blenden?

Die besondere Schwierigkeit beim Blätterteig stellt das korrekte Touren dar. Der Blätterteig braucht eben seine Ruhephasen. Solche sind den Promibäcker:innen aber nicht vergönnt, denn eine technische Prüfung gleicht einem anstrengenden Back-Marathon.

Faisal Kawusi und Sarah Harrison geben sich redlich Mühe, um ihren Kristalltorten nicht nur Natürlichkeit, sondern auch einen luxuriösen Anstrich zu verleihen. Leistet sich einer von beiden in den letzten Metern noch einen unverzeihlichen Fehltritt?

Sarah Harrison gewinnt den Goldenen Cupcake und ist damit die beste Promibäckerin 2022. Faisal Kawusi und Sarah Harrison lieferten sich im Finale ein knappes Rennen. Nur ein halber Punkt entscheidet schließlich über den Gewinn bei "Das große Promibacken" 2022. Herzlichen Glückwunsch, Sarah!

Gut, besser, Schokolade! Die Lieblingszutat vieler Naschkatzen spielt heute die Hauptrolle. In der ersten Aufgabe im Finale sollen die Kandidat:innen einen Schokoladen-Traum zaubern. Wird ihnen eine köstliche Torte gelingen oder wachen sie in der harten Realität auf?

Bei Sarah Harrisons hoher Torte mangelt es an Stabilität. Diese Probleme hat Faisal Kawusi mit der kleinsten Torte im Rennen nicht - dafür sind Risse in seiner Marzipan-Decke. Können die beiden Promibäcker:innen ihre Torten noch retten oder zieht Detlef Soost an ihnen vorbei?

Die Jury wird im Finale strenger. Obwohl die Kandidat:innen köstliche Torten präsentieren, äußert die Jury Kritik an einigen Feinheiten. Das Niveau im Finale ist merklich hoch und die Konkurrenz ist sehr stark!

Die technische Prüfung im Finale hat es in sich! Nicht nur die Aussprache bereitet den Promis bei diesem Gebäck aus Blätterteig Schwierigkeiten. Können die Promibäcker:innen je drei identische Mille Feuilles vertical backen?

Bei der Verkostung der Mille Feuilles vertical fällt Jurorin Betty Schliephake-Burchardt besonders ein Detail ins Auge: Eine fehlende Himbeere. Wird dieses Detail für Detlef Soost zum Verhängnis? Oder kann er durch restliche Perfektion glänzen?

In der letzten Aufgabe im Finale treffen zwei wahre Back-Titan:innen aufeinander: Faisal Kawusi und Sarah Harrison messen sich bei der Kreation extravaganter Kristalltorten. Wer gewinnen will, muss präzise und detailliert arbeiten.

Bei den Dreharbeiten von "Das große Promibacken" 2022 kommt es immer wieder zu kuriosen und witzigen Szenen. Die Promi-Bäcker:innen sind um keinen Scherz verlegen - aber auch unfreiwillig ergeben sich viele komische Situationen.

Diese Woche schweben die Promi-Bäcker:innen auf der Baiser-Wolke 7. Dies folgt einem aktuellen Trend namens Baked Alaska: Leckere Kuchen werden mit einer Baiserhaube abgeschlossen. Die Promis überlegen sich köstliche und manchmal auch überraschende Kreationen, die das Baiser perfekt ergänzen.

Die letzte Aufgabe im Halbfinale steht an: Die Promis backen ihre ganz persönliche Inseltorte. Die Torten sind dabei so unterschiedlich wie ihre Schöpfer:innen. Aber können alle ihre ehrgeizigen Pläne in die Tat umsetzen?

Natalia Avelon ist im Stress: Die Zeit läuft ab und nichts will funktionieren. Zuerst lässt sich die Torte nicht aus der Form lösen und dann muss Natalia auch noch unter Zeitdruck das Baiser auftragen und abflämmen. Kann sie das alles in der kurzen Restzeit schaffen?