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Blätterteig Muffins mit Beeren

Blätterteig Muffins

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© Getty Images/ 5second

Jeder kennt sie und jeder liebt sie. Blätterteig Muffins sind als Dessert perfekt geeignet. Mit unseren Zutaten werden Blätterteig Muffins besonders lecker. Beeren sind der Schlüssel zum vollendeten Muffin-Glück. Hier geht es zum Rezept!

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Blätterteig Muffins mit Beeren: Rezept und Zubereitung 

  • Vorbereitungszeit 20 Min
  • Zubereitungszeit 20 Min
  • Gesamtzeit 40 Min

2

Rollen Blätterteig

3 EL

Vanille Puddingpulver

2pck.

Vanillezucker

100 g

Braunen Zucker

500 g

Magerquark

Beeren, am besten frisch

Schritt 1: Muffinblech fetten und Ofen vorheizen auf 180 Grad O/U.

Schritt 2: Blätterteig in 24 Quadrate schneiden und versetzt, wie eine kleine Krone, in die Förmchen legen.

Schritt 3: Quark, Zucker, Vanillezucker und Puddingpulver mixen.
Masse auf die Blätterteig-Krönchen aufteilen und für ca. 20 Minuten in den Ofen.

Schritt 4: Beeren waschen und ggf. kleinschneiden. 

Schritt 5: Fertige Muffins mit Beeren dekorieren und genießen.  

Wir wünschen Guten Appetit!

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