So schmeckt Bayern: Der perfekte Obazda

  • 04:12 Min
  • 19.05.2023
  • Ab 16
  • Clip aus S2023

Er ist ein Klassiker in der bayerischen Küche: der Obazda. Doch wie wird ein guter Obazda gemacht? Koch und Gastro-Experte Giuseppe Messina zeigt, wie es geht.

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