nachhaltige Gerichte

Sieht aus wie ein muffin, ist aber ein brötchen

Muffin-Brötchen von Brotsommelier Axel Schmitt

Du hast Essens-Reste und weißt nicht wohin damit? Wie wäre es als Überraschung im Brötchen? Mit diesem überraschenden Brötchen-Rezept von Brotsommelier Axel Schmitt können Reste super einfach und lecker verarbeitet werden.

Radieschenblätter-Salat

Hier muss nichts in den Müll! Auch die Blätter der Radieschen können mit verarbeitet werden.

Kokos-Bananenschalen-Pancakes!

So kannst du aus den Essensresten ein paar leckere Pancakes zubereiten.

Chutney mit Wassermelonenschalen

So kannst du aus den Essensresten der sommerlichen Frucht, ein erfrischendes Chutney zaubern.

Das könnt ihr mit euren Schokoresten zaubern

Schokoladen-Brotaufstrich

Weihnachten ist vorbei und ihr habt trotzdem noch nicht genug von Schokolade und noch zu viele Schoko-Weihnachtsmänner übrig? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für euch!

Diese Rezepte musst du probieren!

Vegetarisch und vegan: die leckersten Rezepte

Sowohl vegetarische als auch vegane Küche ist oftmals nicht nur gesünder, sondern kann auch richtig lecker sein! Wir stellen dir unsere leckersten veganen und vegetarischen Rezepte vor.