HERZHAFT UND PROTEINREICH
Blumenkohl-Shakshuka: So gelingt die Keto-Variante des Rezepte-Klassikers
Diese Blumenkohl-Shakshuka ist nicht nur lecker, sondern auch für die Keto-Diät optimiert. Der Blumenkohl-Reis ersetzt herkömmlichen Reis und macht das Gericht sehr kohlenhydratarm. Die Mischung aus Gemüse und pochierten Eiern enthält viel Protein, das sättigt und ideal ist für die ketogene Ernährung.