Oreo-Cheesecake zubereiten: Das gefeierte Dessert-Rezept ohne Backofen

Zubereitung

1. Schritt 1 / 6

   Vier Kekse zur Dekoration beiseitelegen. Die restlichen Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern.

2. Schritt 2 / 6

   Die Butter schmelzen. 

3. Schritt 3 / 6

   Quark und Frischkäse mit Puderzucker und einer Prise Salz glattrühren.

4. Schritt 4 / 6

   Die Hälfte der zerkleinerten Oreos mit der zerlassenen Butter vermengen und als Boden in vier Gläser verteilen. 

5. Schritt 5 / 6

   Die restlichen zerkleinerten Oreos mit der Quark-Frischkäse-Masse mischen und in die Gläser füllen.

6. Schritt 6 / 6

   Zwei Kekse grob zerkleinern, die beiden anderen halbieren und zusammen mit einem Minzblatt den Cheesecake garnieren.