Frühlingsrezepte

Wer ein leckeres Frühlings-Gericht zubereiten möchte, kommt an Bärlauch nicht vorbei. Heiko Schulz ist Inhaber einer Koch-Schule und gibt uns die besten Tipps und Tricks für ein perfektes Bärlauch-Pesto mit auf den Weg.

Die erste Frühlingsdekoration lässt nicht lange auf sich warten. Content Creator Michael Axmann gibt einfache DIY-Tipps für genau diese. Wie Sie einen Frühlingsblumenkorb aus einem Ensemble aus drei Vasen gestalten, zeigt er hier!

SAT.1-Reporterin Kira möchte in nur zwei Tagen ihr 27 Jahre altes Cabrio auffrischen, doch ihr Budget ist klein. Wie das Urteil von Gutachter und Kfz-Meister des Liebhaberstücks ausfällt und welche Maßnahmen Kira nun ergreift, seht ihr hier:

Mit dem Frühlingsbeginn kommen die Frühlingsgefühle wieder auf. Welche Ursache diese Gefühle haben und wie wir jetzt richtig flirten und daten, verrät uns Flirt-Coach Julia Mattes.

Vom Vogel über den Frosch bis hin zum Feldhasen: Mit dem Frühlingsbeginn begegnen wir immer mehr Tieren auf dem Land und auch in der Stadt. Welche Tiergesänge wir jetzt schon hören können, verrät uns Wildtier-Experte Derk Ehlert.

Der Frühling hält Einzug in Deutschland, und die Menschen genießen die blühenden Landschaften und milderen Temperaturen. Die Natur erwacht, und die Freude über die neue Jahreszeit ist überall spürbar.

Bunt, saftig und superlecker: Backfee Lynn Kühner zeigt uns, wie wir einen Schokoladenkuchen zubereiten können. Das Highlight ist das pinke Topping mit frischen Früchten, was perfekt zum Frühling passt.

Rund 12 Millionen haben in Deutschland eine Pollenallergie. Der DWD misst in Deutschland den Pollenflug, eine gute Hilfe für Allergiker. Doch auch andere Mittel gibt es zur Unterstützung.

Es wird blumig und bunt: Der Frühling darf in unsere eigenen vier Wände und auch auf den Balkon einziehen. Garten-Expertin Carolin Engwert verrät, was sich für Anfänger eignet und welche Grundausstattung benötigt wird.

Mit dem Frühlingsbeginn sind auch die Frühlingsgefühle wieder voll im Gange. Wie wir jetzt richtig flirten oder was ein gutes 2. Date ausmacht, verrät Beziehungs-Coach Julia Mattes.

Bei warmem Frühlingswetter sind auch an Wochentagen die Cafés und Parks um die Mittagszeit voll. Doch was für Berufe haben diese Leute, dass sie um diese Zeit schon das Wetter genießen können. SAT.1-Reporter Philipp Hageni hat in Berlin nachgefragt.

Während viele dieser Tage die warmen Temperaturen genießen und Sonne tanken, warnen Expert:innen: Die Zahl der Hautkrebs-Fälle in Deutschland steigt drastisch.

Zum Frühlingsanfang tummeln sich die Autos vor der Waschanlage. Worauf die Menschen bei der Innenreinigung ihres Autos achten, erfragt SAT.1-Reporter Philipp Hageni vor Ort.

Nach dem langen Winter sorgen steigende Temperaturen für Frühlingsstimmung. Die Aussichten zeigen: Der Trend wird sich in den nächsten Tagen fortsetzen.

Antioxydantien fangen freie Radikale (Abbauprodukte aus Stoffwechselprozessen, die in Zellen Schäden anrichten und z. B. zu Diabetes führen) im Körper ab. Warum Antioxydantien heute umso wichtiger sind, erklärt Gesundheits-Expertin Charlotte Karlinder.

Während eine Hitzewelle in Griechenland und der Türkei für 45 Grad sorgt, können wir nur eingemummelt plantschen. Bei uns schlägt nämlich die sogenannte Schafskälte zu.

Der Winter steht vor der Tür und es gilt Erkältungen vorzubeugen - am besten mit Vitaminbooster, die uns fit, gesund und mit Energie versorgen. Doch welches Obst ist in welchem Zustand am gesündesten? Ernährungsmedizinerin Dr. Yael Adler hat die Antworten!

Heute kombiniert Backfee Lynn einen XL-Cheesecake mit vitaminreichen Nektarinen und Johannisbeeren. Der Keksboden wird nicht gebacken, sondern nur gekühlt und dann mit der cremigen Füllung und dem Obst versehen.

Die Sonne gibt dem Obst und Gemüse einen extra Booster und sorgt so für noch mehr Mineralien und Vitamine. Ernährungswissenschaftler Achim Sam erklärt, worauf man bei Lebensmitteln und Getränken achten sollte.

Mandarinen, Clementinen und Orangen zählen zu den beliebtesten Zitrusfrüchten. Sie sind reich an Vitamin C, saftig und superlecker, wenn man die Richtigen erwischt! Worauf es beim Kauf ankommt, verrät uns Fernsehköchin Felicitas Fehn.

Obst ist gesund - keine Frage, aber Achtung! Der Zuckergehalt in einigen Obstsorten hat es in sich. Medizin-Journalistin Charlotte Karlinder hat Obstsorten nach ihrem Zuckergehalt eingeordnet. Hier seht ihr das Ranking …