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VIrales Social-Media-Rezept

Rosmarin-Butter-Kerze: Darum musst du den stilvollen und aromatischen Aufstrich von TikTok probieren

  • Aktualisiert: 10.06.2024
  • 12:40 Uhr
Die flüssige Butter kann auch in ein altes Glas gefüllt werden.
Die flüssige Butter kann auch in ein altes Glas gefüllt werden.© Adobe Stock

Ein echter Hingucker auf dem Tisch: Die Rosmarin-Butter-Kerze verleiht deinem Dinner eine stilvolle Note und überrascht mit aromatischem Geschmack. Ideal für besondere Anlässe oder entspannte Abende mit Freund:innen.

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Rosmarin-Butter-Kerze 

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 30 Min
  • Gesamtzeit 35 Min
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Zutaten

300 g

Butter

3 Blätter

Salbei

1 Zweig

Rosmarin

1

Kerzendocht

1

alte Getränkedose

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 6

    Für die Butterkerze muss zunächst das obere Drittel einer geleerten und gesäuberten Getränkedose abgeteilt werden. 

  2. Schritt 2 / 6

    Die Butter gemeinsam mit den Kräutern in einen Topf geben und langsam schmelzen lassen.

  3. Schritt 3 / 6

    Tipp: Bereits jetzt etwas von der angeschmolzenen Butter auf den Boden der Dose träufeln und den Kerzendocht am Dosenboden befestigen. Anschließend die Dose kurz ins Gefrierfach stellen.

  4. Schritt 4 / 6

    Die Kräuter in der geschmolzenen Butter für einige Minuten ziehen lassen. Anschließend die flüssige Butter durch ein Sieb geben und die Dose mit der Flüssigkeit befüllen.

  5. Schritt 5 / 6

    Die Butterkerze im Kühlschrank vollständig aushärten lassen.

  6. Schritt 6 / 6

    Die Butter aus der Dose lösen. Anschließend den Kerzendocht anzünden und die flüssige Butter mit selbst gebackenem Brot genießen.

Im Clip: Worauf es beim Kauf von Butter ankommt, erfährst du in unserem Butter-ABC!

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