Süßes und Desserts

Neue Konkurrenz für die Dubai Schokolade: Denn in der ungarischen Hauptstadt ist die Budapest-Schokolade auf dem Vormarsch. Wie diese Süßigkeit überzeugt und welche weiteren Süßspeisen der absolute Renner sind, testet SAT.1-Reporter Kevin Lux.

In Köln findet die internationale Süßwarenmesse statt: Mehr als 1.700 Aussteller:innen aus über 100 Ländern präsentieren hier die neuesten Trends der Welt der Süßigkeiten. Süß, bunt und teilweise sogar gesund – Reporter Olcay Özdemir hat die Highlights!

Es ist saftig, geschmackvoll und besteht aus gesunden Zutaten: Bananenbrot! Ein echter Klassiker in der Backküche, der sich schnell und einfach zubereiten lässt. Wie Sie das Bananenbrot mit leckeren Toppings zubereiten, verrät Ihnen Backfee Lynn.

Das Festtagsmenü ist für einige pure Freude, für andere purer Stress. Wie Sie Ihre Gäste mit einem schnellen Dessert begeistern können, verrät Katja Baum. Die diesjährige "The Taste"-Gewinnerin und Food-Stylistin zeigt, wie es mit wenig Handgriffen geht.

Sowohl Michi als auch Tobias haben sich für eine süße Variante der Haselnuss entschieden. Bei der Verkostung kann sich "The Taste on Tour" 2024-Juror Alexander Kumptner nur schwer entscheiden. Welcher Löffel überzeugt?

Halloween erfreut sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Das spüren auch Händler und die Gastronomie. Dieser Trend hat sich zu einem bedeutenden Wirtschaftsfaktor entwickelt, der Jahr für Jahr an Bedeutung gewinnt.

Lynn zaubert Köstlichkeiten ganz nach ihrem Geschmack: Saftige Birnen, eingebacken in einem weichen Teig, kombiniert mit einer fluffigen Vanillecreme und einem knusprigen Rand! Das Rezept verrät Backfee Lynn hier.

Seid ihr der Typ "Lutschbonbons bis zum Ende lutschen" oder "Lutsch-Bonbons kauen"? Show-Experte Lukas Haunerland hat die Frage den Zuschauern gestellt. Heute Aufgabe für Alina und Benji ist das Erschmecken von Lutsch-Bonbons …

Leckere Himbeeren, knackige Schokolade und alles eiskalt. Diese Schnitten von Backfee Lynn überzeugen wirklich jeden Dessert-Fan und schmecken auch bei heißen Temperaturen himmlisch.

Crème brûlée ohne Schüssel und einfach zum Mitnehmen? Das geht! Backfee Lynn zeigt uns, wie wir eines ihrer liebsten Desserts in Form von kleinen Häppchen backen können. Die komplette Anleitung und Tipps für das Rezept gibt es hier!

Eine Weißwurst in einer Süßspeise verarbeiten? Das klingt nach einem No-Go – aber nicht für Dennis! Der bettet die Weißwurst auf Beeren und kredenzt so ein ungewöhnliches süßes Betthupferl. Kann er mit diesem Geniestreich bei "The Taste" 2023 überzeugen?

Pias Süßspeise bringt Alexander Herrmann um den Verstand. Die Geschmacksexplosion des Betthupferls lässt ihn bei "The Taste" 2023 zum wilden Tiger werden, der nicht mehr an sich halten kann. Bleibt nach dem Probieren für die Verkostung noch etwas übrig?