ERFRISCHEND UND BELEBEND
Anti-Kater-Getränk: Dieser leckere Smoothie erfrischt und hilft gegen einen fiesen Hangover
- Aktualisiert: 05.01.2024
- 12:00 Uhr
- Nina Brundobler
Goodbye Hangover! Was macht man am besten nach einer ausgiebigen Partynacht? Viel Flüssigkeit für die durstigen Zellen. Plus: leberstärkende Bitterstoffe killen den Kater. Mit diesem leckeren Smoothie aus Apfel, Gurke und Grapefruit sagst du deinem Kater den Kampf an!
Hangover-Smoothie
- Vorbereitungszeit 5 Min
- Zubereitungszeit 5 Min
- Gesamtzeit 10 Min
Zutaten
Für 2 Portionen
1 Stück | Ingwer (etwa 1 cm) |
1 | Apfel |
0,5 | Gurke |
1 | Grapefruit |
8 Blätter | Chicorée |
200 ml | Kokoswasser |
Eiswürfel |
Zubereitung
Schritt 1 / 7
Zuerst den Ingwer schälen und in ganz feine Scheiben schneiden. So gibt es weniger Fasern im Getränk.
Schritt 2 / 7
Die Grapefruit schälen und das Fruchtfleisch grob zerkleinern.
Schritt 3 / 7
Den Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
Schritt 4 / 7
Die Gurke gründlich waschen und in Stücke schnippeln.
Schritt 5 / 7
Die Blätter vom Chicorée abzupfen und waschen.
Schritt 6 / 7
Alle Zutaten zusammen mit dem Kokoswasser in den Mixer geben und gründlich pürieren, um eine homogene Mischung zu erhalten.
Schritt 7 / 7
Den fertigen Smoothie zusammen mit ein paar Eiswürfeln und einem Strohhalm in ein Glas geben und sofort genießen.
Tipp für deinen Smoothie
Wenn du das Getränk für dich allein machst oder immer vorbereitet sein willst, kannst du dir die Zutaten auch schon im Voraus würfeln und dann in einem verschließbaren Gefrierbeutel einfrieren. Dann musst du morgens alles einfach kurz antauen lassen und mit dem Kokoswasser mixen. Das gibt einen Frozen-Anti-Kater-Drink den du für "Notfälle" immer griffbereit hast. Extra erfrischend!