Gesund und lecker

Fitness-Pancakes ohne Mehl: So leicht gelingt das Rezept mit Äpfeln und Haferflocken

Name: Pancakes ohne Mehl: So schnell gelingt dir das gesunde Rezept mit Äpfeln und Haferflocken
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 EL feine Haferflocken; 1 Banane; Apfel; 30 g Eiweißpulver

Aktualisiert: 08.11.2024
11:47 Uhr

Mit diesem Rezept kannst du Pancakes sogar während deiner Diät genießen. © Adobe Stock

Diese Dream-Body-Pancakes mit Äpfeln verhelfen dir nicht nur zur Traumfigur, sondern sind auch noch kinderleicht und blitzschnell zubereitet.

Haferflocken-Pancakes mit Äpfeln

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 5 Min
Gesamtzeit 10 Min

Für 2-3 Pancakes:

4 EL	feine Haferflocken
1	Banane
	Apfel
30 g	Eiweißpulver

Zubereitung

Schritt 1 / 4
Die (weiche) Banane schälen und anschließend mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 2 / 4
Die Haferflocken mit dem Eiweißpulver vermischen und die zerdrückte Banane hinzugeben.
Schritt 3 / 4
Je eine Kelle der Mischung mit etwas Öl in einer Pfanne ausbacken.
Schritt 4 / 4
Die fertigen Pancakes mit klein geschnittenen Apfelstückchen garnieren.

Im Clip: So gelingen dir die High-Protein-Pancakes

"GNTM" 2020: Frühstück mit Theresia Fischer

Tipp für deine gesunden Pancakes

Auch pürierter Apfel schmeckt hervorragend dazu! Alternativ kannst du einige Apfelstückchen in den Teig streuen und einbacken lassen, kurz bevor du ihn wendest.